Currywurst mit Darm oder ohne?
Die Frage ist eine Frage der Leidenschaft und des Geschmacks oder sie ist egal.
Für manche ist es auch eine Glaubensfrage, denn die Wurst, wie sie in Berlin in den 50iger Jahren erfunden wurde, war eine Brühwurst ohne Darm. Erst später kam die knackige Version mit Darm dazu. Das ist der Unterschied. Etwas knackiger mit Darm (vom Schwein) oder ohne Darm, etwas weicher. Beide Varianten mit dem Original Curry 36 Ketchup sowie unsere spezielle Curry-Pulver-Mischung. Alles normal gewürzt, wer es schärfer möchte, sagt das bei der Bestellung an. Wir fragen aber auch.
Das Havelländer Apfelschwein.
Wer Wert auf natürliche Qualität legt, ist bei uns ebenfalls sehr richtig.
Unsere Würste kommen aus dem Berliner Umland – von der Biomanufaktur Havelland. Würste vom Havelländer Apfelschwein, glücklich und zufrieden, in bester Aufzucht und von hervorragender Qualität.
Die regionale Schweinezucht kombiniert drei Rassen: das Edelschwein für Stabilität, das Duroc für Robustheit und das Pietrain für Vitalität. Diese Schweine kommen gut mit dem rauen Klima des Flachlands zurecht, genießen das Leben im Freien und teilen ihr Gebiet in Bereiche für verschiedene Aktivitäten auf. Sie haben Schutzräume für die Ferkel und sichere Ställe für den Schutz vor Gefahren. Ihre Gesundheit und Bewegung, gepaart mit einer speziellen Diät aus Apfeltrester, Kräutern und Mineralien, führen zu einem außergewöhnlichen Fleisch: saftig, aromatisch und fein marmoriert, mit einem dunklen, fast roten Farbton und einem Hauch von Kirsche. Ein Premiumfleisch, das unseren Würsten eine besondere Note verleiht.
Vegan
Ist das noch Wurst oder was?
Vegane Würste sind keine Zeiterscheinung, sondern seit langem ein fester Bestandteil unseres Angebotes. Wir waren eine der ersten Imbissketten, die mit der Zeit gingen und der Nachfrage entsprechend eine leckere, vegane Variante angeboten haben. Und sie ist ein Renner geworden. Für alle, die auf Fleisch ab und zu oder für immer verzichten möchten. Die Basis ist dabei Weizenprotein und Sojaprotein. In der Zubereitung selbstverständlich getrennt von allen tierischen Produkten. Und wer auf die Pommes dazu (die ja von Hause aus vegan sind) Mayonnaise möchte, der bekommt bei uns auch eine vegane Variante. Der Original Curry 36 Ketchup ist ebenfalls vegan.
Pommes und Co.
Nur ganz selten geht die Currywurst so ganz allein über den Tresen.
Eigentlich gehören leckere Pommes dazu. Unsere sind besonders frisch und lecker, weil ihr sie so gerne esst, müssen wir sie ständig aus der Kühlung holen. Ihr seid so gesehen die Garantie, dass unsere Pommes besonders frisch sind. Und natürlich rot/weiß oder einige sagen auch gern Pommes Schranke. Mit unserem Original Curry 36 Ketchup und einer speziell für uns zubereiteten Mayonnaise, die es nur bei uns gibt. Aber Pommes sind nicht die einzige Beilage, die wir euch anbieten. Unser Kartoffelsalat ist ebenfalls ein besonderer Salat, einfach ohne Schnickschnack, aber besonders lecker. Ein Nudelsalat darf bei uns auch nicht fehlen, genauso wie ein Krautsalat.
Bouletten und noch viel mehr.
Nicht zu vergessen unsere Bouletten.
Ja, Bouletten, denn auch sie gibt es in einer veganen Variante, und die ist immer noch ein echter Geheimtipp.
Unsere pikanten Fleischspieße – das lange Schmoren macht sie ganz besonders lecker.
Wer es mag, bestellt das panierte Schweineschnitzel (180 g), dass das nicht nur schmeckt, sondern ebenfalls von hoher Qualität ist, müssen wir spätestens jetzt nicht mehr sagen.
So, zum Schluss bieten wir noch 6 oder 12 Chicken Nuggets, die man mit unserem Ketchup oder unserer Mayonnaise genießen kann.
Unsere Wurstreihe.
Für unsere Wurstreihe würden einige von euch aber wirklich meilenweit gehen.
Die Riesenbockwurst (150 g) ist der Hammer. Oder unsere Delikatess-Wiener, die fast genauso gut knacken, wie die Schinkenknacker.
Nicht zu vergessen die Krakauer vom Grill – eine echte Spezialität für Kenner.
Oder unsere Original Thüringer Rostbratwurst, die ebenfalls nur für uns in Thüringen produziert wird. Dafür muss man nicht in den Thüringer Wald, sie gibt es an allen 4 Standorten.
Auf alles obendrauf? Gerne Zwiebeln, roh oder gedünstet oder scharf. Etwas vergessen? Ja, klar, unsere Brötchen – sie gehören einfach dazu, denn spätestens beim Ketchup hört die Freundschaft auf, der muss komplett mit dem Brötchen aufgewischt werden. Gibt es etwas Leckeres?
Unser Ketchup mit der Nummer 36.
Der Currywurst eine Nummer zu geben, darauf muss man erst einmal kommen.
Bei uns war es ein Amt in Kreuzberg. Wer nämlich in einem Hauseingang am Mehringdamm auf etwas über einem Meter Currywurst verkaufen möchte, muss noch Platz für die Hausnummer lassen. Deshalb Curry 36. So begann unsere Geschichte, auf genau 1 Meter 12. Die Curry mit der 36 gibt es mittlerweile auch am Zoo, Hauptbahnhof oder auf der Warschauer Brücke.
Und deshalb hat unser Ketchup auch eine Hausnummer, die 36.
Der Original Curry 36 Tomatenketchup mit 87 % Tomatenmarkanteil. Den Ketchup in der praktischen 500-ml-Flasche bekommt ihr nicht nur bei uns, sondern auch im ausgewählten Einzelhandel, Kaufland und Edeka und auch im Internet. Einfach googeln, verschiedene Anbieter schicken ihn euch gerne zu.
So original wie du. Unser Versprechen.
Wir werden und wurden oft gefragt, warum Curry 36 Curry 36 ist?
Das Rezept ist eigentlich ganz einfach. Wir nutzen nur die besten und frischesten Zutaten. Und die sollen dann hauptsächlich euch schmecken – also so vielen wie nur möglich. Denn nur so können wir euch jeden Tag die Frische garantieren, die uns so bekannt gemacht hat. Eine hohe Qualität bei einem Preis, der auf gar keinen Fall zu hoch ist, sondern stimmt und genauso gut schmeckt. Tagesform soll Bestform sein, sagt unser Chef, und daran halten wir uns auch. Und wenn man sich das so anschaut, dann ist Curry 36 eben so original wie ihr oder du. Und darauf freuen wir uns jeden Tag. Auf euch. Auf dich.
Wir lieben Berlin.
Wenn wir nicht in Berlin wären, gäbe es Curry 36 nicht.
Richtig gelesen, nix Currywurst, nix Ketchup, nix Original. Für uns gibt es nur Berlin. Mit dieser Stadt verbindet uns eine große Liebe – die genauso ist, wie Berlin – mal so oder so, aber immer ganz doll und nirgendwo sonst. Wir verstehen, warum so viele Berlin besuchen und dann auch bei uns vorbeischauen. Für viele ist das ein Highlight. So schreibt ihr es auf den Social-Media-Kanälen. Das macht uns stolz und ist uns eine große Verantwortung, der wir uns jeden Tag stellen, in unserer Stadt, in unserem Berlin.
Berlin, du Vielfältige, du Wandelbare, du Ungezähmte, so lebendig, geschichtsträchtig, kreativ, weltoffen, unkonventionell, dynamisch, innovativ, widerstandsfähig, freigeistig, bunt, charmant, unverwechselbar, inspirierend, traditionell, zukunftsorientiert, kosmopolitisch, frech – mit einer großen Klappe, mit einem großen Herz und dann doch immer anders.
Die echten Fans brauchen Curry 36 auch zu Hause oder wollen die Würste oder den Ketchup verschenken. Deshalb bekommt ihr unseren Original Ketchup mit 87% Tomatenmark, die Original Würste und die Currywurst im Glas an jedem Standort. Perfekt für zu Hause, zum Grillen oder als besonderes Mitbringsel.
Bald auch in unserem Online-Shop. Hinterlasst Eure e-Mail-Adresse und wir informieren Euch, wenn ihr vieles von Curry 36 online kaufen könnt.
Die Curry 36 Speisekarte.
Currywurst mit/ ohne Darm
Geflügelcurrywurst (100 % Hähnchen)
Currywurst vom Havelländer Apfelschwein
Boulette (auch mit Curry)
vegane Currywurst
vegane Curry-Boulette
Riesenbockwurst 150g
Schinkenknacker
Delikatess Wiener 2 x 50 g
Original Th. Rostbratwurst im Brötchen
Paniertes Schweineschnitzel 180 g
6 Stk. Chicken Nuggets
12 Stk. Chicken Nuggets
Fleischspieß gebraten oder in pikanter Sauce
Krakauer vom Grill
Pommes frites mit Mayo/Ketchup
Sauerkraut
Kartoffelsalat mit Salatmayonnaise
Nudelsalat mit Salatmayonnaise
Krautsalat
Bayrischer Kartoffelsalat
Brötchen
Zwiebeln (roh, roh-scharf, geschmort)
hausgemachte Knoblauchmayonnaise
Café Creme
Cappuccino
Milchkaffee
Espresso
Espresso doppelt
Latte Macchiato
Tee
(unser Kaffee stammt aus der Berliner Kaffeerösterei)
Coca Cola/ Coca Cola zero
Fanta, Sprite, Spezi
fritz, div. Sorten spritz u. limo
fritz – Apfelschorle, kola
Bionade, div. Sorten
Club Mate
Vöslauer prickelnd
Vöslauer still
Almdudler o. Fassbrause
Red Bull
Kakao Trunk
Fuze Tea Pfirsich/ Zitrone
Christinen Multi-Vitamin
Capri Sonne Kirsch/ Orange
Bier und Sekt
Schultheiss Pils
Schultheiss Pils
Berliner Kindl Jubiläumspils
Berliner Kindl Jubiläumspils alkoholfrei
Desperados
Radler/ auch alkoholfrei
Piccolo Sekt
Currywurst ohne Darm, 6 Stk.
Currywurst mit Darm, 6 Stk.
Boulette, verzehrfertig, à 150g
Bockwurst 150 g
Original Curry 36-Ketchup (Glasflasche)
Alle Angaben ohne Gewähr
Das Curry 36 Catering.
Ob beim Bundespräsidenten oder regierenden Bürgermeister, bei Filmpremieren und Preisverleihungen – wir sind immer dort, wo eine gute Currywurst genossen werden will. Da liegt man bei Curry 36 niemals falsch.
Wenn Ihr das auch möchtet, dann bucht unser exklusives Catering. Einfach anfragen, wir kommen gern. Für kleine Gruppen empfehlen wir, die Originalwürste und den Original Ketchup an einem der 4 Standorte zu kaufen oder im ausgesuchten Handel wie Kaufland oder Edeka.
Dann ist das Original auch bei Euch.
Alles andere wäre nur eine Kopie.
Nächster Halt Hauptstadt! Wer nach Berlin kommt oder noch schnell eine Currywurst vor dem Heimweg essen möchte, kommt an uns nicht vorbei. Die Hauptstadtwurst am Hauptbahnhof.
Täglich von 8:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Nicht nur für Berlin-Besucher der City-Treff für Currywurst-Fans. Ob zum Lunch, zum Abend oder spät nachts, hier treffen sich alle, die die Currywurst und zahlreiche andere Leckereien in bester Qualität genießen wollen.
Täglich von 8:00 Uhr bis 5:00 Uhr.
Hier ist unsere Currywurst geboren worden. 1980, also vor rund 44 Jahren erblickte hier die Currywurst das Licht Berlins. Seitdem gibt es das Original im Herzen Kreuzbergs.
Täglich von 9:00 Uhr bis 5:00 Uhr
Hier ist Berlin! Friedrichshain, Warschauer Brücke. Für Absteiger, Um- und Aufsteiger – hier geht es um die Currywurst und andere Leckereien. Hier kommt jeder auf seine Kosten, der das traditionelle Berliner Streetfood liebt.
Täglich von 9:00 Uhr bis 23:00 Uhr.
